Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[400x220]

Ингредиенты:

•Помидоры не очень большие
•Сливы синие (венгерка)
•Маринад на 1 литр
•Всего 0.5 ст. ложки соли
•Сахара — 100 г.
•Яблочный 6% уксус 1/4 стакана.
•Укроп или петрушка — по желанию

Приготовление:

1.В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор).
2.Хотя в рецепте было сказано, что нужно равные части слив и помидорчиков, я все таки решила, что помидоры я люблю больше.
3.Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.
4.В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.
5.Банки перевернуть укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!
Источник