Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[604x403]
Ингредиенты
Сок яблочный - 0,5 ст.
Сахар - 2 ст.
Цедра лимона - 2 ст. л.
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл

Как приготовить
Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона.
В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона.
Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится.
Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин.
Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру.
Перекладываем в формы и охлаждаем. Я оставила на ночь в холодильнике.
Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре.
Источник