Для кильки пряного посола, домашнего изготовления, нужна только килька, немного соли и сахара, и специи по вкусу. Просаливается пару суток и вкуснейшая закуска, или заготовка для бутербродов готова. Рецепт для лентяев - проверил на себе, и давно уже так делаю. Разлетается со стола моментально. Делается за 5 минут, и действительно просто. Всем приятного аппетита! Простой и вкусный рецепт приготовления соленой рыбы скумбрии или сельди (селёдки). Рыба получается сочной, жирной, малосольной и очень вкусной. Очень любим малосольную скумбрию домашнего посола. Ведь когда солишь рыбу своими руками, знаешь, что эта малосольная рыба свежая, вкусная, и без всяких химических добавок. [показать] |