• Авторизация
Дневник азалия7 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-12-2017 20:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосовым джемом

Простой, но очень вкусный пирог из дрожжевого теста. Не жирный, в меру сладкий получится у любого кулинара. Итак, печем. Как хорошо, когда в доме пахнет пирогами! »

> [470x]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

Молоко- 100 мл.
Вода газированная - 100 мл.
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар 5-6 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500-550 г.
Джем (у меня абрикосовый)

Основной ингредиент:

 
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Пирог с абрикосовым джемом»:

 

1

Соединяем молоко с водой, немного нагреваем и высыпаем дрожжи. Даем постоять минут 10 пока дрожжи растворятся. Затем кладем соль, сахар, ванильный сахар и растительное масло. Все хорошо перемешиваем. Муку просеиваем. Постепенно вводим в нее жидкую часть и замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Ставим в теплое место, прикрыв полотенцем. У нас сейчас + 30 и теплое место везде. Так что с этим нет проблем.

 

2

Через минут 30 - 40 дрожжевое тесто увеличится в объеме вдвое. Из указанных ингредиентов получится два средних или один большой пирог. Я пекла два. Раскатываем тесто, смазываем джемом.

 

3

Из теста с помощью колесика вырезаем полоски и украшаем ими пирог. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут. Время выпекания чисто индивидуально и зависит от духовки. 

 

4

Остывший пирог разрезаем и получаем удовольствие. Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | азалия7 - Дневник азалия7 | Лента друзей азалия7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»