[показать]
Ингредиенты:
- 3 вареных яйца
- 250 гр. свежего огурца
- 250 гр. болгарского перца
- 100 гр. моркови
- 150 гр. сыра
- зелень
- майонез
- соль, перец
Приготовление:
Все очень-очень просто! Нам понадобится только терка!:)
Шаг 1: Огурец натираете на крупной терке.
Перекладываете в дуршлаг и потом обязательно хорошо отжимаете, нам не нужна лишняя жидкость!!
Шаг 2: Яйца отвариваете и тоже натираете на крупной терке.
Шаг 3: Перец – тоже на крупной терке. И его тоже обязательно отожмите, чтобы стек сок!
Шаг 4: Ну тут все ясно..)) Сыра берите сколько желаете.У меня был небольшой кусочек.
Шаг 5: Морковь…да-да, вы не поверите:) Ее тоже надо натереть, НО, внимание – на МЕЛКОЙ терке.
И тоже очень хорошо отжать!
Шаг 6: Далее соединяем все ингредиенты, солим, перчим и хорошо перемешиваем!)
Заправлять можете майонезом или сметаной.