[493x293]

Простой, вкусный крем, прекрасно подойдет для тортов, пирожных и эклеров.. Крем в меру сладкий с ярко выраженным вкусом халвы. Сын еще и с блинами любит такой крем.
 

Время приготовления: 30 минут

• Основной ингредиент: халва
• Обобщенное название: крем

Список ингредиентов:

• халва любая по вкусу — 200 г
• молоко — 500 мл
• яйцо — 1 шт
• мука — 2 ст. ложки
• какао порошок — 1 ст. ложка
• масло сливочное — 100 г

Способ приготовления:

[показать]
Молоко взбить при помощи миксера или блендера с мукой какао и яйцом, довести до кипения постоянно помешивая чтоб не пригорело.
Когда заготовка загустеет добавим сливочное масло, подождать пока оно растопится и охладить. Халва конечно и так достаточно жирный продукт, можно и без масла обойтись, но оно здесь нужно для нормализации консистенции, сахар не требуется так как халва достаточно сладкая.

[показать]

Халву натереть на крупной терке, добавить к заготовке, перемешать и крем готов!

Блюда из халвы

[782x57]