[470x300]
Этот квас можно приготовить как летом со свежего чистотела, так и зимой из высушенного растения. Он обладает прекрасным очистительным эффектом для всего организма. Употребление чистотелового кваса способствует очищению кожи, легочного пространства, носоглотки, а также желудочно-кишечного тракта. Кроме того, квас помогает в борьбе с патологическими бактериями, благотворно влияет на восстановление эпителия желудочно-кишечного тракта и способствует общему оздоровлению организма.

Рецепт приготовления кваса: 3 л молочной сыворотки, 1 стакан сахара и 1 стакан сухой или свежей травы чистотела. Т
раву в мешочке из марли или тонкой ткани, прикрепив грузило из камешка, поместить в трехлитровую банку. Добавить сахар и залить сывороткой.

Через 2 недели квас готов к употреблению. Пить по трети стакана за полчаса до еды на протяжении двух недель. Хранить в холодильнике.
Источник: zid.com.ua
                                                                                                                                                                       [300x222]