Вроде бы никого не удивить салатом из свежих огурцов. Но совсем небольшая добавка из сушеной мяты придает этому блюду совершенно новый, освежающий вкус. Салат из свежих огурцов и мяты хорош в любое время года. Это вкусное и оригинальное блюдо надо обязательно приготовить, чтобы ещё раз открыть для себя вкус, казалось бы, обычных продуктов.
[700x416]
Нам понадобится:
огурчик - 1 шт.;
чеснок - 1 долька;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
мята сушеная - 1 ч. л.;
оливковое масло - 3 ч. л.
Сначала надо приготовить заправку для салата. Для этого в ступке растереть чеснок с солью.
[360x266]
Переложить чеснок, растёртый с солью, в отдельную мисочку, добавить перец, масло, размешать. Заправка для салата из свежих огурчиков и мяты готова. Нарезать огурцы тонкими ломтиками, соединить с заправкой, перемешать.
[357x250]
Приготовить сушеную мяту. Выложить свежие огурцы в салатник и посыпать сушеной мятой. Вкусный, освежающий салат из огурцов и мяты готов! Угощайтесь, наслаждайтесь!
[700x416]
rutxt.ru