Простой и вкусный рецепт приготовления соленой рыбы скумбрии или сельди (селёдки). Рыба получается сочной, жирной, малосольной и очень вкусной.
Маринованная рыба (толстолобик, карп, скумбрия, сельдь) здесь http://youtu.be/bklOA1xPj8c
Копчение рыбы в домашних условиях или на даче здесь http://youtu.be/t1vE9lWT1RQ
Соление ИКРЫ здесь http://youtu.be/U-haZiyhZ2w