Соленая карамель
20-03-2026 15:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Соленая карамель
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Соленая карамель
Ингредиенты:
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 90 г
Сливки 33% — 120 мл
Соль — 1-1½ ч. л.
иготовление:
. В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и нагревать до полного растворения, постоянно помешивая (на
среднем огне). Аккуратно добавить нарезанное кусочками сливочное масло, варить 2–3 минуты. Осторожно
влить жирные сливки и варить, помешивая, 4–5 минут. Чем дальше варить, тем гуще получится карамель.
Снять с огня, добавить соль, перемешать и перелить в банку. После остывания карамель загустеет.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соленая карамель | inamel - Дневник inamel |
Лента друзей inamel
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»