«Медленная еда для быстрого ритма жизни» - вот моя мантра. Что может быть дольше, чем приготовление дрожжевого теста? У меня часто есть все продукты для пиццы, но я не хочу ждать несколько часов, пока тесто поднимется.

[375x500]

Вот маленький трюк как сделать так, чтобы дрожжевое тесто поднялось в два раза быстрее! Пока вы замешиваете тесто, разогрейте духовку примерно до 100 градусов, выключите, положите чашку с тестом, накрытую полотенцем или салфеткой, в духовку. Тесто должно подняться за 30-40 минут.
И вы получите домашнюю пиццу в два раза быстрее.