Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки с маком
В этой статье я предлагаю Вашему вниманию рецепт, домашние булочки с маком. Всегда свежая выпечка, а именно домашние вкусные булочки,- это здорово! Готовим, не ленимся цель оправдывает средства! Смотрите еще очень интересный и простой рецепт булочки с начинкой из карамели.
Ингредиенты
- Дрожжевое опарное тесто- 700 граммов,
- Мак,
- Сахар,
- Растительное масло.
Приготовление
Готовим дрожжевое опарное тесто. Делаем тесто на порционные кусочки весом не более 60 граммов. Должно получится 11- 12 штук.
Раскатываем лепешки, смазываем каждую растительным маслом.
Посыпаем сверху сахаром и маком.
Выворачиваем через разрез булочку наружу, подгибая концы рулетика вовнутрь. Таким образом, должно получится подобие розочки мак и сахар будут видны.
Ставим булочки с маком на расстойку на полчаса после этого смазываем их взбитым яйцом (кисточкой),
ставим выпекать на минут двадцать в духовку при температуре 200- 230 градусов.
Искренне надеемся, что наш рецепт домашних булочек с маком станнит Вашим любимым рецептом!
Не забывайте комментировать и удачи в кулинарных делах!