[700x525]

Ингредиенты
500 г куриного филе (или филе индейки)
20-25 мини шариков моцареллы
150 г лука
соль
перец
соус:
350 г помидоров
150 г лука
5-7 веточек тимьяна (по желанию)
2-3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Приготовление
Вкусные, сочные тефтели с сюрпризом.
Вместо моцареллы можно попробовать использовать любой сыр, который надо нарезать небольшими кусочками.
На гарнир можно приготовить картофель, макароны или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 тефтелей.

Источник