| Говяжья вырезка | 400 г | Вустерский соус | 80 мл |
| Оливковое масло | 350 мл | Шоколад горький 70-80% какао | 50 г |
| Мята свежая | 15 г | Мёд | 80 г |
| Соевый соус | 50 мл | Лаймовый сок | 100 мл |
| Лимонный сок | 100 мл | Имбирь свежий | 8 см |
| Чеснок дольки | 3 шт. | Уксус бальзамический | 20 мл |
| Горчица | 3 ч.л. | Салат зеленый | 15 г |
| Перец сладкий желтый | 1 шт. | Помидоры Черри | 50 г |
| Вустерский соус | 80 мл | Оливковое масло | 150 мл |
| Шоколад горький 70-80% какао | 50 г |
Налейте на сковороду небольшое количество оливкового масла.
Обжарьте говядину на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
Затем добавьте Вустерский соус и готовьте ещё 1 минуту.
Перемешайте говядину и добавьте в сковороду или карамель или шоколадный соус
| Мята свежая | 15 г | Мёд | 80 г |
| Соевый соус | 50 мл | Лаймовый сок | 100 мл |
| Лимонный сок | 100 мл | Имбирь свежий | 8 см |
| Чеснок дольки | 3 шт. | Уксус бальзамический | 20 мл |
| Горчица | 3 ч.л. | Оливковое масло | 200 мл |
| Салат зеленый | 15 г | Перец сладкий желтый | 1 шт. |
| Помидоры Черри | 50 г |