Это цитата сообщения koolinarru Оригинальное сообщение
Пряничный домик - 20 рецептов
Пряничный домик
Новый год и Рождество - время волшебства и исполнения заветных желаний! Пряничные домики - настоящий шедевр кулинарии. Он словно из сказки. Каждый может повторит у себя на кухне этот красивый и вкусный десерт, от которого будут в восторге не только дети, но и взрослые! Такой домик можно собрать и из печенья, мы поделимся рецептом и того и другого! Создавайте уникальные сладки домики и дарите близким маленькие новогодние чудеса!
Рецептов в коллекции: 20
[показать]Пряничный домик с Kikkoman
В сотейник кладем мед и коричневый сахар, ставим на самый маленький огонь. Добавляем мягкое сливочное масло и нагреваем, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной.
В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, соевый соус, яйцо и сметану. Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем тесто и оставляем на полчасика...
читать далее
[показать]Пряничный домик
Для теста рецепт взяли от сюда: http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-03.html
Честно не очень помню как делали, было 2 года назад, но по всей видимости по рецепту, украшали сахарной глазурью
читать далее
[показать]Оформление Новогонего стола
Я представляю на этой фотографии пример оформления Новогодней сладкого стола . Застелите стол праздничной скатертью, разложите фрукты, сладости , пряничный домик,конфеты , бутылку шампанского . Украсте новогодний фигурками . Создаете праздничное настроение .:-)
читать далее
[показать]Пряничный домик
Растворить мед, сахар и маргарин на медленном огне, до полного растворения сахара.Снять с огня.
Затем добавить яйца по одному, размешать.Добавить ром.
Все пряности, какао и цедру смешать с мукой (я смешала половину муки )
Затем месить муку с пряностями в медово яичную смесь и хорошо месить( я добавляла 1 кг муки по понемногу).
Затем приблизительно...
читать далее
[показать]"Пряничный домик"
1.В небольшой кастрюльке разогреть мёд,добавить 100гр.сахара и 2ст.л.воды,помешивая следить за тем ,чтобы сахар растворился.Затем остудить около 10 мин.
2.Отделить белки от желтков( 2-х яиц).1 яйцо+2 желтка и 1ст.л.сахара взбить миксером около двух мин.,добавить мёд.
3.Муку(375гр.),какао,специи и разрыхлитель перемешать и всыпать в медово-яичную...
читать далее
[показать]"Пряничный домик"
В этом году у нас все части домика покупные, а в прошлом году мы пекли по этому рецепту:
ТЕСТО : Муку просеять на стол, смешать с разрыхлителем и корицей и придать форму воронки. Влить в неё мёд и воду, добавить мягкое масло и замесить упругое тесто. Можно сразу же с тестом работать, но будет лучше, если оно сутки полежит в холодильнике, завернутое...
читать далее
[показать]Пряничный домик (по мотивам сказки братьев Гримм)
Масло, мед, сахар, пряности и какао размешать в кастрюле. Греть пока все хорошо расплавиться. Остудить.
Муку и разрыхлитель высыпать в большую миску, залить медовой массой, вбить яйца и замесить тесто.
Тесто получиться очень крутым, но мешать нужно долго и упорно. Для облегчение работы советую воспользоваться помощью сильного мужчины, иначе...
читать далее
[показать]пряничный домик Сказка
В большую миску просеять муку, смешать с разрыхлителем.
Мед и сахар, постоянно помешивая, нагревать пока сахар не растворится.
Массу остудить, потом вместе с яйцами смешать с мукой.
Добавить пряности, имбирь и цедру лимона. Вымешать руками густое, однородное тесто.
Накрыть миску полотенцем и поставить на 1 сутки подниматься при комнатной температуре....
читать далее
[показать]Пряничный домик "Тепло Оксаниного очага"
см. пошаговое описание
читать далее
[показать]Пряничный домик
Масло растопить на водяной бане, добавить мед, пудру и все перемешать. В остывшую массу добавить желтки и прянности, перемешать.
Просеять муку и разрыхлитель и добавить медовой массе. Вымесить тесто.
Раскатываем тесто и с помощью трафаретов вырезаем детали домика. Тесто мягкое, но очень вкусное, немного тежаловато переносить детали на протвень,(совет-раскатайте...
читать далее
[показать]Пряничный домик / Gingerbread House
Сироп со специями нагреть до кипения и добавить масло. Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим сиропом. Добавить соду и постепенно, сыпя через сито, вмешивать муку.
Дать тесту полежать в холодильнике минимум 6 часов, а лучше сутки.
Тесто вынуть из холодильника за 1-2 часа до раскатывания, так с ним легче работать.
Раскатывать тесто в пласт...
читать далее
[показать]Пряничный домик.
В начале я сделала детали для большой части дома.Так как размеры на фото плохо видны опишу каждую.Под номером 1 все детали для большей части дома, заметьте, что каждой детали нам понадобится по две ( две стены, два торца, два ската крыши)
Торец дома-высота 12 см, ширина 17,5 высота крыши 13 см.
меньшая часть дома - все детали под номером...
читать далее
[показать]Пряничный домик "Новосибирский"
сахар+мед+масло(маргарин) нагреть в кастрюле на среднем огне
мешать и греть до полного растворения сахара
добавить соду, помешать пока не посветлеет (она там вроде как "гасится". от встречи с медом, видимо)
снять с огня, вбить(вмешать) стакан муки
вбить яйцо, ст.муки, желток, ст.муки, желток, --- эти "танцы с бубнами" не обязательны, просто...
читать далее
[показать]Пряничный домик и печенюшная елка
----------------------пряничное тесто---------------------
растопить маргарин в кастрюле, добавить сахар и патоку, хорошо перемешать. сахар должен полностью раствориться.
в миске перемешать 4ст. муки и все сухие ингредиенты.
всыпать сухую смесь в растопленную и хорошо перемешать.
выложить тесто на доску, где его ждет уже высыпанный стаканмуки...
читать далее
[показать]СНЕЖНЫЙ ДОМИК
Положить в кастрюлю мед,сах.песок,масло поставить на огонь,помешивая,разогревать до тех пор,пока сах.песок не раствориться.Снять кастрюлю с плиты.Переложить в большую миску и дать полностью остыть.
Муку просеять,всыпать какао,пряничной смеси у меня не было,взамен положила по пол.ч.л корицы и гвоздики,цедру лимона
Добавить в медовую массу охлажденную...
читать далее
[показать]Рождественское печенье для индукционной мультиварки Oursson Mi5040PSD
1. Взбейте миксером желтки, сахар, ванильный сахар и размягчённое сливочное масло.
2. Растопите шоколад в СВЧ и вмешайте с кремообразную массу.
3. Добавьте муку, соль, разрыхлитель и смесь специй. Замесите плотное тесто.
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Вырежьте из теста заготовки для пряничного домика.
5. Выпекайте заготовки...
читать далее
[показать]Сказочный домик для влюблённых..:) на Рождество
Ингредиенты для глазури делим на 3 части и готовим в 3 этапа постепенно,т.к. глазурь очень быстро застывает.
Взбиваем один белок и постепенно вводим в него 1/3 сахарной пудры.
Начинаем украшать составляющие части нашего домика.
Я обмазала окошки глазурью используя кондитерскую кисточку и украсила их сердечками.
Дверь и крышу покрыла глазурью...
читать далее
[показать]Домик из печенья "Я желаю счастья Вам..."
После Олиных "Сладких домиков..." очень
захотелось сотворить подобное!
После babyfire "домиков для влюбленных"
пришла идея с печеньем "трубочки"!
После venakko "Имбирные пряники"-увидела
свой домик и решила показать Вам!.
читать далее
[показать]Домик из печенья
Все ингридиенты смешать, завернуть в пищ. пленку и убрать на 30 минут в холодильник.
Раскатать тесто толщиной примерно 0,5см и вырезать детали по шаблону.
Выпекать 10-15 минут на 180 градусов.
Остудить, склееть айсингом из сахарной пудры и белка. Украсить по желанию.
читать далее
Добавляйте запись в цитатник :)