На 1 сырник - 50 ккал.

Для приготовления 12 сырников нам понадобится:

- 500 грамм мягкого творога пониженной жирности;
- 2 яйца;
- 5-10 таблеток подсластителя;
- 4 столовых ложки муки;
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка;
- 1/2 чайной ложки ванилина;
- щепотка соли;
- горсть свежих ягод или замороженных ягод.

Готовим:

Разогреваем духовку до 180° C.
Растворяем подсластитель. Разтираем яйца с ним и ванилью.
Добавляем творог, муку, соль и пекарский порошок и хорошо перемешиваем.
Если вы решили использовать сухофрукты или ягоды, хорошо размешайте их, стараясь не раздавить ягоды.
В Форму для кексов выкладываем тесто.
Выпекаем в разогретой духовке 35-40 минут или пока середина не пропечется, и сырники не зарумянятся.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot