[287x241]На 100 г - 115 ккал.
Для приготовления котлеток с творогом нам понадобится:
- 500 гр куриного или индюшиного фарша;
- 200 гр творога;
- 1 луковица - перекрутить через мясорубку;
- маленький пучок зелени укропа и петрушки;
- соль и перец - по вкусу.
Не нужно класть яйца!
Готовим:
Все перемешиваем, формируем котлетки и обжариваем на медленном огне до готовности.
Предлагаю залить сметаной с зубочком чеснока и протушить еще минут 15 под крышкой. Очень сочные котлетки получаются. Творог совершенно не чуствуется! Те, кто не любит творог, даже не догадаются.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot