Курник. Простой рецепт татарского теста
Тесто. Дала мне его тетя-татарка. 05 пачки маргарина растопить на воздухе, добавить полстакана холодной воды подсоленного (на кончике ножа), и добавть 1,5 стакана муки. Замесить тесто
[640x480]
Разделить на две части теесто. Одну-большую -часть раскатать по форме, выложить туда порезанный картофель кубиками, [640x480]
лучок мелко порезанный, [640x480]
а затем куриное мясо. [640x480]
Не забудьте посолить и поперчить и картошку и мясо! сверху накрыть оставшимся тестом, сделать углубление в середине и добавить немного воды. [640x480]
Все! В духовку!
Приятного аппетита!
[640x480]