• Авторизация


Без заголовка 06-03-2016 19:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение

Салат Оливье.

[640x450]

Рецептов приготовления этого популярного салата великое множество. Вот один из них.

     Ингредиенты:

  • вареная колбаса - 250 г
  • Зеленый горошек - 1 б.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • квашеный огурец - 2 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • лук - 1 шт.
  • черный молотый перец
  • соль
Картофель и морковь вымыть и отварить. (Для того чтобы картофель не рассыпался в процессе варки, несколько раз наколите каждый клубень вилкой и варите в соленой воде).
Вареные овощи очистить и нарезать мелкими кубиками. Колбасу, лук и огурцы тоже нарезать мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной терке.
Все это соединить, добавить зеленый горошек (предварительно слив жидкость), посолить, поперчить и заправить майонезом.
Подавать в глубокой салатнице украсив веточкой зелени.
 
Колбасу можно заменить вареной курицей, а покупной майонез - майонезом собственного приготовления. 
 
Рецепт взят с сайта: vkysnenko.in.ua
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Елена_Зальцман - Дневник Елена_Зальцман | Лента друзей Елена_Зальцман / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»