• Авторизация
Дневник Елена_Зальцман Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-12-2015 19:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Форель, запеченная в сливках


[600x290]
[показать]

Форель, запеченная в сливках


♨ Ингредиенты (на 1 порцию):

Филе форели — 200 г
Сливки 10 %-ые — 100 мл
Сыр полутвердый — 50 г
Приправа для рыбы — щепотка
Соль — по вкусу

♨ Приготовление:

1. С филе форели снимаем кожицу и разрезаем на небольшие кусочки. Слегка посыпаем солью и приправой (я, не мудрствуя лукаво, просто приобрела смесь «для рыбы», знаю точно – там есть карри и розмарин).
2. Сыр натираем на терке. Смешиваем со сливками.
3. Выкладываем кусочки форели в форму для запекания (у меня была порционная керамическая кастрюлька), добавляем сливки с сыром.
4. Ставим в разогретую на 200-220°C духовку минут на 20.
Наслаждаемся необыкновенной вкуснятиной!

[показать]

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Елена_Зальцман - Дневник Елена_Зальцман | Лента друзей Елена_Зальцман / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»