Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Кедровая шишка"

[показать]

Пусть придут в году грядущем,
К Вам удача и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех!
Пусть для вас - людей хороших,
Не боящихся забот,
Будет он не просто новый,
А счастливый Новый год!

вечень говяжья (отварная) — 1,5 кг.
хлеб (белый, у меня "Паляница украинская" ) — 1 шт.
морковь (отварная) — 3 шт.
яйцо куриное (вареные, желтки) — 5 шт.
майонез (лёгкий) — 200 гр.
сыр сливочный (легкий, «PRESIDENT» ) — 200 гр.
огурец (свежие) — 3 шт.

[показать]
Нарезать хлеб на тонкие 4 ломтика.
[показать]
Натереть на тёрке: морковь, желток, печень.
[показать]
Вырезать по трафарету форму шишки, каждый ломтик должен быть немного меньше предыдущего.
[показать]
Каждый хлебный ломтик смазать майонезом.
[показать]
Выложить шишку в форме прирамиды,
1–й слой промазать яичным желтком,
2-й - печенью,
3–й слой - морковкой.
[показать]
Нанести на шишку сливочный сыр, на него будут крепиться чешуйки.
[показать]
Нарезать варёную печень на тонкие ломтики, вырезать чешуйки, острые кончики чешуек смазать сливочным сыром.
На торт чешуйки выложить в шахматном порядке.
[показать]
Нарезать огурцы на длинные полоски, выложить в виде хвои.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник