[600x400]

Одно из самых любимых печенюшек  - это домашнее печенье в вареньем. Приготовить самим такое печенье можно по следующему рецепту.

Берем ингредиенты:

Маргарина- 100 грамм
мука -  2,5 ст.
яйца – 1 штука
сахар– половина стакана
варенье любое - половина стакана 
сода – половина чайной ложки
соль - щепотка
масло для смазывания противня

Готовим:
Берем маргарин и разминаем его вилкой. Взбиваем яйцо с сахаром и добавляем маргарин, соду и щепотку соли. Добавляем постепенно муку. Замешиваем плотное тесто и делим его пополам. По размеру противня раскатываем прямоугольник, смазываем его вареньем. Берем мясорубку и через нее пропускаем тесто, выкладываем сверху на варенье. Запекаем домашнее печенье в течение 15 минут до румяной корочки при температуре 180 градусов. Разрезаем небольшими порциями готовое печенье и подаем на стол. 

Vitlyusya

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 22 - Торт с бананом и джемом
Часть 23 - Творожные сырники в духовке
Часть 24 - Домашнее печенье с вареньем