Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
3 быстрых салата на Новый Год
Предлагаем шпаргалку с оригинальными и в то же время скоростными рецептами разнообразных блюд. Как ни странно, но в этот момент в ход идут как быстрые закуски и десерты, так и необычные салаты. Отличные рецепты чтобы просто, быстро и вкусно!
Салат с сухарями
Ингредиенты:
- сухарики - 300 г
- кукуруза - 1 б
- ветчина - 200 г
- зелень - 1 пучок
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Сухари можно купить в готовом виде или же приготовить самому. Для этого нужно взять ржаной хлеб, нарезать его соломкой, добавить по вкусу чеснок, соль и растительное масло, а после отправить в духовку. Запекать около 20-30 минут на среднем огне.
Далее нарезать соломкой ветчину и измельчить ножом зелень. Добавить к ветчине, зелени и сухарям кукурузу.
Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом лишь перед самой подачей.
Салат освежающий
Ингредиенты:
- пекинская капуста - 1 шт.
- огурец - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сыр - 200 г
- оливки - 1 банка
Приготовление:
Пекинскую капусту порезать крупными кусками - она очень мягкая и воздушная.
Огурцы и помидоры нарезать средними кусками, сыр - квадратами. Оливки открыть, слить воду и добавить по вкусу.
Перемешать все ингредиенты, присолить и заправить оливковым или растительным маслом.
Салат с корейской морковью
Ингредиенты:
- корейская морковь - 300 г
- перец сладкий - 1 шт.
- маслины - 10 шт.
- куриное филе - 2 шт.
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Очистить морковь и натереть ее на терке для корейской моркови. Добавить по вкусу растительное масло, сахар, соль, чеснок, специальную приправу для корейской моркови и уксус. Перемешать все ингредиенты и дать постоять 15 минут.
Тем временем отварить куриное филе и после нарезать его небольшими кусочками. Сладкий перец очистить от сердцевины и нарезать соломкой. С маслин слить воду, разрезать каждую из них пополам.
Перемешать все продукты, добавить по вкусу специи и заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт