САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ



НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Кабачки 2 шт (500 гр)
Растительное масло 1 ч.л (для жарки)
Чеснок 2-3 зубчика
Перец молотый по вкусу

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Орех грецкий 60-70 гр
Петрушка свежая 50 гр
Кунжут жареный 10 гр (1 ст.л)
Оливковое масло 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Сок лимона 2 ст.л