СВЯТКОВИЙ М'ЯСНИЙ РУЛЕТ З КУРАГОЮ



Такий м'ясний рулет виходить завжди вдалим! Не розвалюється, оригінальний і яскравий! Готується дуже просто! Приготуйте і гості будуть в захваті!
ІНГРЕДІЄНТИ:
м"ясо свиняче - 1,5 кг
сіль - 1,5 ч.л.
спеції
желатин - 2 ч.л.
курага - 100 г
чорнослив - 100 г
сода - 2 ч.л.