Рецепт приготовления знаменитого Наполеона на сковороде.
Это быстро и очень вкусно
Очень простой вариант приготовления знаменитого «Наполеона», но на сковороде. Попробуйте приготовить торт и решить для себя, какой способ приготовления лучше. Десерт получается очень вкусным и нежным.

Для теста потребуется:
• Мука пшеничная - 3 стакана;
• Сахар - стакан;
• Яйца куриные - 3 шт .;
• Сода пищевая - 5 г;
• Соль - 3 грамма;
• Масло сливочное - пару столовых ложек.
Для крема нужно:
• Молоко – 1000 мл.;
• Мука пшеничная - 100 г;
• Яйца куриные - 3 шт .;
• Сахар - 250 г;
• Ванилин - 2 грамма;
• Грецкие орехи - 100 граммов.
Как готовить:
1. Приготовьте тесто. В миске взбейте яйца и сахар. После добавьте масло, соль и соду погашенную уксусом. Постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите тесто и оставьте постоять в течение 20 минут.
2. Приготовьте заварной крем. Смешайте яйца с сахаром, после добавьте муку и молоко. Перемешайте до однородности. Поставьте смесь на плиту и подождите, пока она закипит. Не забывайте постоянно перемешивать. Когда крем закипит, выключите плиту и добавьте ванилин.
3. Тесто разделите на 14 частей. Каждую часть раскатываем в лепешку. Диаметр должен быть таким, как сковорода, на которой будут жариться лепешки.
4. Выпекайте лепешки на сухой сковороде в течение 60 секунд.
5. После выпекания сделайте лепешки равными с помощью тарелки. Остатки измельчите в крошку вместе с орехами. Вам поможет блендер.
6. Каждый корж смажьте кремом и сложите торт. Сверху украсите измельченной крошкой и орехами.
7. Поставьте готовый торт в холодильную камеру для пропитки.
Приятного чаепития!