Два рецепта глазури для кулича. Который не крошится, не осыпается

Наступает праздник Пасхи. Каждая хозяйка начинает приготовления пасхальных угощений. Каждый год появляется множество рецептов приготовления глазури для куличей. Поэтому предлагаем рассмотреть несколько беспроигрышных вариантов очень вкусной и легкой в приготовлении глазури. Для этого нам понадобится маршмеллоу. Приобрести его можно в любом магазине.
Глазурь с водой и маршмеллоу.
необходимо:
• Маршмелоу – 200 гр.;
• Вода питьевая - 2 столовые ложки;
Способ приготовления:
1. Необходимо подогреть маршмеллоу с водой в микроволновой печи 20 секунд. Не забывая перемешивать эту процедуру надо повторить трижды.
2. Должна образоваться однородная смесь. При необходимости смешайте погружным блендером.
3. Опустите кулич в глазурь и немного прокрутите. Глазурь НЕ БУДЕТ стекать и быстро застывает. Не тратьте время, а сразу нанесите украшения.
4. Глазурь может быстро застывать, поэтому чтобы ее растопить - поставьте ее в микроволновую печь на 10 секунд.
Глазурь со сливочным маслом и маршмеллоу.
необходимо:
• Зефир маршмеллоу - 100 гр .;
• Сок лимона - 1 столовая ложка;
• Сахарная пудра - 100 гр .;
• Сливочное масло - 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
1.
1. Положите масло и зефир в глубокую миску, добавьте сок лимона.
2. Поставьте миску на водяную баню.
3. Перемешивайте зефир до полного растворения.
4. После добавьте сахарную пудру.
5. Наносите глазурь теплой, она быстро застывает, поэтому необходимо поторопиться с украшениями.
Приятного аппетита!