• Авторизация
Дневник tamara1946 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыбные котлеты с йогуртом 07-02-2020 20:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты с йогуртом


1
Рыбные котлеты — это отличная альтернатива мясным, ведь они легче усваиваются и не вызывают чувства тяжести. А рецепт, который мы хотим вам предложить, наверняка станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
Треска (или другая рыба на ваш вкус) 750 г
Йогурт натуральный 125 г
Яйцо куриное 2 шт.
Лук средний 2 шт.
Лимон 1 шт.
Мука 200 г
Сахар коричневый 1 ч. л.
Паприка в порошке 1/2 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое по необходимости
Петрушка несколько веточек

Лук очистить, разрезать на 8 частей, а затем выложить в блендер и измельчить. Переложить лук в миску.
Рыбу крупно нарезать и тоже измельчить в блендере. Выложить в миску к луку. Далее добавить в рыбный фарш йогурт, яйца, сок одного лимона и нарубленную петрушку. Перемешать.
Затем добавить сухие ингредиенты: муку, сахар, паприку, соль и перец. Еще раз тщательно перемешать.
Нагреть сковороду с оливковым маслом и ложкой выкладывать фарш, слегка приминая его и формируя котлетки. Обжаривать с двух сторон до готовности.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбные котлеты с йогуртом | tamara1946 - Дневник tamara1946 | Лента друзей tamara1946 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»