ЭТОТ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОДАЮТ В ДОРОГИХ ИТАЛЬЯНСКИХ РЕСТОРАНАХ! ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Этот яблочный пирог очень прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Он точно станет частым гостем на вашем столе, особенно во время праздников. А уж для воскресных домашних завтраков - это просто незаменимый блюдо!
Ингредиенты:
100 г мягкого сливочного масла;
250 г муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
щепотка соли;
150 г сахара,
2 яйца;
цедра одного лимона;
1 пакетик ванильного сахара,
75 мл молока;
4 яблока.
приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Муку смешайте с разрыхлителем, солью, ванильным и обычным сахаром. Затем разотрите мучную смесь с яйцами и размягченным маслом. Добавьте к тесту лимонную цедру и молоко. Все хорошо перемешайте.
Яблоки очистите от кожуры и порежьте кубиками. Часть теста вылейте в круглую форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху выложите нарезанные яблоки. Залейте их тестом. Выпекайте пирог, ориентируясь на свою духовку до золотистого цвета. Перед подачей охладите пирог.
Приятного вам чаепития!