Итак, начнём. Замешиваем тесто двух цветов, белое и черное, из фольги делаем форму ёжика в том положении, в котором он будет( стоя, сидя, или вверх лапками), со стороны мордочки оборачиваем светлым тестом. [520x381]
И стеком делаем мордашку, носик - маленькая горошинка теста, приклеивается отдельно, глазки - две бусинки чёрного цвета, делаем лапки приклеиваем и даём сразу что-нибудь вкусненькое..(у меня груша бутафория покупная) [520x417]
Не забываем про ушки, ножки. и так всех ёжиков, просушиваем,( я в духовке у меня электрическая с вентилятором ставлю на 50 градусов мин. на 15-20), а можно и феном немного подсушить, чтоб мордашка не осела. [520x399]
Затем из темного теста делаем шапочку и начинаем ножничками нарезать колючки по всей спинки. Когда все ёжики станут колючими можно сушить. [520x405]
Когда ёжики высохнут мордашки раскрашиваем коричневой гуашью разбавленной белилами, чтоб получился переход от светлого к темному.колючки красить не надо они серенькие то что надо. [520x410]
Заключительный этап- покрываем лаком и садим на подставочки украшенными осенними листьями и фруктами. [520x390]