Сахарное печенье на растительном масле
22-01-2016 05:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Lina_Frans Оригинальное сообщение
Сахарное печенье на растительном масле
[323x300]
Печенье из постного теста получается очень славным, только растительное масло выбирайте без запаха. И постарайтесь не заменять медом мелассу (черную патоку). У нее свой, особенный вкус, и кладут ее в пряники для придания особого вкуса, текстуры и цвета.
[280x180]
Продукты
Сахар – 1 стакан
Растительное масло — ¾ стакана
Меласса (черная патока) — ¼ стакана
Яйцо — 1 шт.
Мука – 2 стакана
Сода — 2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Имбирь молотый и гвоздика молотая — по ½ ч. л.
[280x180]
Соедините сахар, растительное масло и черную патоку. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Смешайте просеянную муку, соду, корицу, соль, имбирь и гвоздику. Все соедините и хорошо перемешайте. Накройте тесто и поместите в холодильник на 4 часа (охладите тесто для того, чтобы с ним легко было работать).
[280x180]
Сделайте из теста маленькие шарики диаметром 2,5 см (около 50 шт). Обваляйте их в сахаре и выложите на смазанный противень на расстоянии 7-8 см друг от друга. Выпекайте при температуре 190 градусов 8-10 минут. Оставьте печенье на противне на 2-3 минуты, а затем остудите на решетке.
[280x180]
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=110946
[280x180]
Это цитата сообщения Lina_Frans Оригинальное сообщение
Сахарное печенье на растительном масле
[323x300]Печенье из постного теста получается очень славным, только растительное масло выбирайте без запаха. И постарайтесь не заменять медом мелассу (черную патоку). У нее свой, особенный вкус, и кладут ее в пряники для придания особого вкуса, текстуры и цвета.
[280x180] Продукты
Сахар – 1 стакан
Растительное масло — ¾ стакана
Меласса (черная патока) — ¼ стакана
Яйцо — 1 шт.
Мука – 2 стакана
Сода — 2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Имбирь молотый и гвоздика молотая — по ½ ч. л.
[280x180] Соедините сахар, растительное масло и черную патоку. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Смешайте просеянную муку, соду, корицу, соль, имбирь и гвоздику. Все соедините и хорошо перемешайте. Накройте тесто и поместите в холодильник на 4 часа (охладите тесто для того, чтобы с ним легко было работать).
[280x180] Сделайте из теста маленькие шарики диаметром 2,5 см (около 50 шт). Обваляйте их в сахаре и выложите на смазанный противень на расстоянии 7-8 см друг от друга. Выпекайте при температуре 190 градусов 8-10 минут. Оставьте печенье на противне на 2-3 минуты, а затем остудите на решетке.
[280x180] http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=110946
[280x180] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сахарное печенье на растительном масле | magdalena_lipska - Дневник magdalena_lipska |
Лента друзей magdalena_lipska
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»