http://kedem.ru/recipe/sauces/tomatnyj-sous-dlya-piccy-s-bazilikom/
Ингредиенты:
120 мл воды,
4-5 ст. л. томатной пасты,
1 ст. л. сахара,
1/2 ч. л. соль,
1/2 ч. л. сушеного базилика,
1/4 ч. л. паприки,
1/4 ч. л. сушеного чеснока.
Приготовление:
В миску выложить томатную пасту.
Добавить соль и сахар.
Добавить паприку, сухой чеснок и базилик.
Добавить воду и хорошо перемешать.
Перелить в сотейник и готовить на медленном огне 10-12 минут.
Перелить в соусник и остудить.
Томатный соус для пиццы с базиликом готов. Можно готовить любимую домашнюю пиццу. Готовый соус хранить в холодильнике не больше недели.
Приятного аппетита!