Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение
Фирменные начинки для тортов
Ореховая (Nut)
[показать]
Рассыпчатый ореховый бисквит на грецком орехе, прослоен сливочно-ванильным кремом и хрустящим ореховым пралине
Пралине (Praline)
[показать]
Шоколадный бисквит на натуральном шоколаде, прослоен шоколадным муссом и прослойкой орехового пралине с хрустящим печеньем.
Кофейная (Coffee)
[показать]
Шоколадный бисквит с корицей на натуральном шоколаде, прослоен сливочно-кофейным кремом.
Карамельная (Caramel)
[показать]
Шоколадный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра, прослоен карамельным муссом, с добавлением прослойки карамельной нуги. По желанию можно добавить арахис, фундук, грецкий орех.
Профитроль
[показать]
Шоколадный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра, прослоен карамельным муссом, с добавлением прослойки карамельной нуги. По желанию можно добавить арахис, фундук, грецкий орех.
Легкие
начинки
Тирамису (Tiramisu)
[показать]
Воздушные палочки савоярди и нежный бисквит, пропитанный сахарным сиропом с кофе и ромом "Бакарди", в сочетании с легким кремом из взбитых желтков и сыра "Маскарпоне".
Йогуртовая (Yogurt)
[показать]
Нежный, воздушный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра, прослоен легким йогуртовым муссом. По желанию можно добавить консервированные фрукты (ананас, персик) или ягоды (клубника, вишня, малина, черника)
Тирамису клубничное
[показать]
Воздушные палочки савоярди и нежный бисквит, пропитанный клубничным сиропом, в сочетании с легким кремом из взбитых желтков и сыра "Маскарпоне".
Манго-клубника (Mango-strawberry)
[показать]
Нежный, воздушный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра, прослоен легким сливочным муссом с добавлением пюре манго и пюре клубники.
Нежность
Нежный воздушный бисквит, пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра, прослоен легким сливочным муссом с добавлением пюре манго и пюре клубники.
Классические начинки
Захер (Sacher)
[показать]
Прославленный австрийский торт Франца Захера из шоколадно-масляного бисквита,
прослоенного абрикосовым джемом и мягким шоколадом.
Прага(Prague)
[показать]
Классический рецепт торта "Прага". Пражский бисквит на сливочном масле ,прослоен яблочным конфитюром и пражским
кремом.
Птичье молоко (Pigeon's
milk)
[показать]
Классический рецепт торта "Птичье молоко". Рассыпчатый
сдобно-взбивной бисквит прослоен сливочно-ванильным суфле.
Медовая (Honey)
[показать]
Ароматные медовые коржи прослоены заварным кремом. По желанию крем можно сделать сметанным с варёным сгущённым молоком и грецким
орехом.
Ягодная
[показать]
Ароматные медовые коржи прослоены заварным кремом. По желанию крем можно сделать сметанным с варёным сгущённым молоком и грецким
орехом.
Сладкие начинки
Красный бархат (Red velvet)
[показать]
Один из вариантов знаменитого американского торта!)))"Red velvet" - торт, которым Вы непременно удивите окружающих: яркий, роскошный, бескомпромиссный и безумно вкусный Шоколадно-масляный бисквит.
Три шоколада (Three chocolate)
[показать]
Шоколадный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра, прослоен шоколадными муссами из белого, молочного и горького шоколада.
Клюква в шоколаде (Cranberry)
[показать]
Шоколадный бисквит, прослоен кремом из сыра маскарпоне, сливок и клюквенногоджема.
Карамельно - шокаладная
[показать]
Шоколадный бисквит, прослоен кремом из сыра маскарпоне , сливок и клюквенного джема.
Медовая с фруктами
[показать]
Шоколадный бисквит, прослоен кремом из сыра маскарпоне , сливок и клюквенного
джема.
Популярные начинки
Сметанная
[показать]
Нежный ,воздушный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или
ликёра, прослоен легким сметанным муссом.
Творожная (Curd)
[показать]
Нежный, воздушный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением рома или ликёра,
прослоен легким творожным муссом.
Радуга (Rainbow)
[показать]
Нежный ,воздушный бисквит всех цветов радуги,прослоен сливочно-сырным кремом.
Орех с джемом
[показать]
Нежный, воздушный бисквит всех цветов радуги,прослоен сливочно-сырным кремом.
Шоколадная
[показать]
Нежный , воздушный бисквит всех цветов радуги,прослоен сливочно-сырным кремом.
Новые
начинки
Чизкейк
[показать]
Нежный, воздушный бисквит всех цветов радуги,прослоен сливочно-сырным кремом.
Киевская
[показать]
Классический рецепт торта "Киевский". Воздушно-ореховый полуфабрикат (безе на орехе фундук) прослоен фирменным сливочно-ванильным и шоколадным
кремом.
Шоколадно -творожная
[показать]
Нежный, воздушный бисквит всех цветов радуги,прослоен сливочно-сырным кремом.
Кремово - творожная
[показать]
Нежный, воздушный бисквит всех цветов радуги,прослоен сливочно-сырным кремом.
Анансовая
[показать]
Воздушный бисквит пропитан сахарным сиропом с фруктами (ананас, персик) или ягоды( клубника, вишня, малина, черника.)