1. Нагреть 200 мл молока и замочить в нём 4 кусочка чёрствого хлеба.    

 2.Как только хлеб хорошенько размокнет, вбить 4 яйца., соль, перец и щепотку муската.                                                        

 3. Всё размешать миксером и печь блины на разогретой сковороде.                                    

 4. Налить тесто сначала, потом сверху насыпать нарезанную ветчину и тёртый сыр.    

 5. Печь блины с двух сторон до золотистого цвета.

http://ok.ru/group/52001737736368/album/52360796635312/770574676400