[показать]

400 грамм колбасы

200 грамм стручковой фасоли

1 головку лука

2 зубчика чеснока

1 банка кукурузы

2 болгарского перца

1 банка красной фасоли

Соль

Перец

400 грамм помидор

200 миллилитров бульона

1 столовую ложку подсолнечного масла

Колбасу чистим и нарезаем любыми кусочками. Болгарский перец чистим и режем мелкими кубиками. Чеснок и лук режем мелко и обжариваем на масле, затем добавляем бульон, кукурузу, перец, стручковую и красную фасоль, острый перец, помидоры и варим это 5 минут. Теперь добавляем колбасу и варим еще 5 минут. Все перчим, солим по вкусу. По желанию можете добавить 1 чайную ложку уксуса. Приятного Вам аппетита!

http://www.priyatnogo.com/4396-guljash-s-kolbasojj-i-ovoshhami.html