• Авторизация
Дневник Мартынова_Танча Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кулинария>Просто смешай муку с майонезом! 11-07-2026 17:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Просто смешай муку с майонезом!

 

 



Просто смешай муку с майонезом
⠀
Для теста:
Мука
Майонез 
разрыхлитель
Начинка :
Картофель 2-3 шт
Лук 1
Слив масло 40-50гр
Шпроты
Выпекаем при 180 гр 50-55 мин
Приятного аппетита


Ингредиенты:
Первый рецепт:
Мука 350 грамм.
Разрыхлитель 1 столовая ложка.
Майонез 180 грамм.
Фарш 250 грамм.
Картошка 2 штуки.
Лук 2 штуки.
Соль и специи по вкусу.
Яичный желток для смазки.
Немного сливочного масло.
Кунжут.
Выпекаем 50 минут при 180 градусах
Второй рецепт:
Йогурт или кефир 200 миллилитров.
Щепотка соли.
Майонез 3 столовой ложки.
Мука 320 грамм.
Разрыхлитель 1 чайная ложка.
Жарим на среднем огне
до золотистой корочки


Рецепт теста
Ингредиенты:  
майонез — 150 г
мука — 2–2,5 стакана
вода — 1 стакан  
сухие дрожжи — 1 ст. л 
сахар — 1 ст. л
соль — 1 ч. л
Приготовление:  
Муку просеять.  
В глубокую миску налить тёплую воду,
добавить сахар и дрожжи,
тщательно размешать,
чтобы они полностью растворились.  
В смесь выложить майонез,
хорошо размешать венчиком.  
Добавить соль,
всыпать муку понемногу.  
Замесить руками мягкое, чуть туговатое,
эластичное тесто
(оно должно перестать прилипать к рукам).  
Закрыть тесто полотенцем или
пищевой плёнкой,
убрать в тёплое место на 1 час.  
Тесто увеличится в объёме
почти в 2–2,5 раза,
станет воздушным,
пышным и мягким.  
Тесто готово 
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария>Просто смешай муку с майонезом! | Мартынова_Танча - Дневник Мартынова_Танча | Лента друзей Мартынова_Танча / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»