Ингредиенты:

●250 филе слабосоленой семги

●1 лимон
●100 листового салата
●4 кусочка белого хлеба
●1 свежий огурец
●2 яйца
●50 сливочного масла
●150 майонеза
●Зелень, специи

Приготовление:

1) Рыбу нарезать небольшими ломтиками,
2) белый хлеб нарезать ровными квадратиками, поджарить на масле до золотистой корочки.
3) Вареные яйца нарезать кубиками.
4) Салат и огурец мелко порезать.
5) Смешать все ингредиенты, посолить ,поперчить, заправить майонезом и лимонным соком. Посыпать салат зеленью.
При желании можно украсить икрой.

Источник: Шедевры Кулинарии
[604x403]