Ингредиенты:
- 4 ломтика белого хлеба
- 4 кружочка колбасы вареной
- 2 шт. помидора
- 1 болгарский перец
- 2 шампиньона
- 50 гр твердого сыра
- майонез по вкусу
- зелень
- растительное масло для запекания.

Приготовление:
Помидоры и перец нарезать кружочками, грибы - тонкими ломтиками, зелень - порубить.
Ломтики хлеба смазать майонезом, сверху положить колбасу. На нее кружочек помидора, затем перца, ломтики грибов. Посыпать тертым сыром и зеленью. Выложить бутерброды на смазанный маслом противень и выпекать в предварительно нагретой до температуры 200 гр. духовке до расплавления сыра.