Мишка барни в домашних условиях – это отличный способ порадовать своих детишек вкусным лакомством. Приготовить их довольно просто, и они не будут уступать по вкусовым качествам своему магазинному аналогу.

Мишка барни рецепт с фото.

Ингредиенты:

- мука – 420 г
- маргарин – 255 г
- сахар ванильный
- молоко домашнее – 255 г
- какао – пара чайных ложек
- курага
- яйцо куриное – 4 штуки
- разрыхлитель – пара чайных ложечек
- силиконовая форма мишка барни

Приготовление:

1.    Все яйца разбейте в миску, размешайте. Добавьте сахарный песок, ванильный сахар, снова размешайте.
2.    Сливочное масло или маргарин положите в маленькую кастрюлю, растопите на слабом огне.
3.    Как только маргарин остынет, вылейте в него молоко, хорошенько вымешайте.
4.    Молочно-сливочную массу перелейте в миску вместе с яйцами, взбейте.
5.    В отдельной посудине смешайте разрыхлитель и 255 г просеянной муки.

Порадуйте своих детей и бисквитным рулетом с клубникой.

6.    К жидким продуктам домешайте мучную смесь.
7.    Добавьте еще немного муки, чтобы тесто стало густым и вязким.

[575x434]
8.    В маленькую мисочку переложите 3 столовые ложки полученной смеси, добавьте какао, тщательно вымешайте до получения однородной массы.
9.    Силиконовую формочку смажьте растительным маслом, выложите туда тесто, используя кулинарный мешок. В местах мордочек и лапок выложите шоколадную массу. Все остальное место заполните сливочным тестом.

[576x426]

[569x433]
10.    Курагу нарежьте меленькими кусочками, добавьте в заготовки.

[565x423]
11.    Отправьте форму в прогретую духовку, выпекайте 30 минут при небольшой температуре. Бисквит мишка барни готов!

В дополнение можете приготовить какао с молоком.

[559x445]