Земклуника — это гибрид сортов садовой земляники с клубникой Миланской, от которой ягоды и унаследовали чудесный мускатный аромат.
У меня когда-то был сорт земклуники Диана. Он радовал каждую весну своим чудесным изобильным цветением. Ягод тоже было много, но огорчало огромное количество усов. Сейчас у меня растут сорта Пенелопа иЦукат мускатный. Кусты высокие, мощно развитые, густо облиственные. Цветоносы в большинстве случаев не склоняются к земле даже с созревшими ягодами. В прошедшем сезоне иногда были отдельные случаи полегания, но такой огромный урожай не выдержал бы никакой цветонос!
Уход за этой диковинкой такой же, как и за крупноплодной садовой земляникой (клубникой). Плодоношение растянутое, но сорта эти не ремонтантные. Первые ягоды появляются вместе с ранней клубникой, последние — с поздней. Усообразование умеренное, но плети довольно длинные, иногда до двух метров. Поэтому, если планирую собрать урожай, побеги удаляю, чтобы не ослаблять плодоносящие растения и не мешать закладке почек урожая будущего года. В засушливое лето хорошо поливаю плантацию, а по окончании сбора последних ягод снова поливаю и подкармливаю.
Плоды в зависимости от сорта могут быть округлыми, округло-вытянутыми, плоско-вытянутыми или веерообразными. На вкус они слаще клубники и гораздо лучше сохраняются при транспортировке.
[показать]
/sad.usadbaonline.ru/themes/publication_2/theme_2/_img/black-dot.png" target="_blank">http://sad.usadbaonline.ru/themes/publication_2/theme_2/_img/black-dot.png) repeat;">
Ягода земклуники
Заготовки из плодов земклуники получаются просто уникальными! Ягоды в вареньях и компотах не развариваются, не теряют формы и цвета. А темно-красный сироп насыщенный и очень вкусный.
Все сорта земклуники в высшей степени зимостойки. Даже в бесснежные холодные зимы случаев подмерзания не наблюдала.
Несобранные вовремя ягоды сорта Зефир не загнивают, а подсыхают прямо на цветоносах, превращаясь в сладкие цукаты. Отсюда и название.