Чай процедить, добавить соль и размешать. Залить рыбку чаем и растительным маслом. Включить мультиварку на режим Мультиповар на самую высокую температуру, чтоб быстрее закипела и дать покипеть 2 мин. Затем переключить на режим Тушение на 1 час.
Вот такая она получается по окончании тушения. Если нет мультиварки, то можно рыбку сделать в духовке, закипятив ее предварительно на плите, а потом отправить в духовку на 1 час при t=160.