• Авторизация


Малосольные лисички 02-05-2024 18:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Малосольные лисички

14977782331070_1920x1200 (604x489, 175Kb)
Лисички и опята уже на второй день после засолки имеют совершенно особый и очень изысканный вкус!

Итак: промываем и чистим от земли собранные (или купленные) лисички, кипятим их в воде, воду сливаем.

Готовим рассол на 500 гр грибов:
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 головка чеснока (крупно порезанные зубчики)
- пучок укропа
- несколько зерен душистого перца

Все залить кипятком так, чтоб закрылись грибы.
Всё. На завтра их уже можно есть, так как еще через пару дней рассол станет тягучим и сопливым, и грибы превратятся в просто соленые. Но тоже неплохие.

https://vk.com/public129245292

0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Малосольные лисички | МаринаКай - Дневник МаринаКай | Лента друзей МаринаКай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»