• Авторизация


Домашние манты из заварного теста 22-01-2022 20:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Домашние манты из заварного теста

Секрет вкусных мант Ну очень простой рецепт теста которое подойдет как на вареники так и на пельмени! Эти настоящие манты, сделанные по моей фирменной методике, получаются особенно вкусными и нежными!

Хочу показать вам идеальное заварное тесто на домашние манты – это простой рецепт на обычном кипятке! С ним оно получается крепким, отлично слепляется, легко раскатывается и не разваривается при варке.

Советую посмотреть мой пошаговый видео рецепт мантов на пару, от которых моя семья приходит в восторг. Я всегда обязательно добавляю в фарш для мант с мясом ароматные специи и бульон, чтобы он был сочным и душистым. Если не знаете, как качественно слепить и сколько нужно варить настоящие, правильные манты, сделайте все именно так, как я советую!

 

Приятного аппетита Вам на обед! А как приготовить манты в домашних условиях смотрим



Тесто на манты:
 
Вода кипяток 500 мл.л.
Соль 1 ч.л. с горкой.
Растительное масло 50 мл.л.
Мука 700 гр. ± 50 гр
 
Фарш на манты:
 
Фарш 600 гр
Лук 350 гр
Зира, кориандр, перец и соль по вкусу.
Мясной бульон 100-150 мл.л.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние манты из заварного теста | МаринаКай - Дневник МаринаКай | Лента друзей МаринаКай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»