Гамбургер-лягушка
1.
[550x471]


У реки лежит лягушка как пузатая подушка. В круглом брюшке у лягушки мухи, комары и мушки.

булочка для гамбургера
лист салата для одной порции (лучше взять красный лук, просто у меня не было)
кружок помидора для одной порции
репчатый лук - 2 кольца для одной порции
майонез

Для котлетки:
фарш (я делала много, взяла 500 гр.)
репчатый лук - 1 шт.
панировочные сухари - 2 ст.ложки
соль, молотый черный перец по вкусу

Для украшения:
огурец
плавленный сыр (нарезка)

Итак, сначала приготовила котлетки... в фарш (у меня говяжий) добавила мелко нарезанный репчатый лук, молотые сухари. Посолила, поперчила по вкусу... Хорошенько вымесила!
Сформировала круглые котлетки, сплюснула с двух сторон - превратила в лепешки Обжарила до готовности на растительном масле. Делайте более плоские котлетки, а то у меня они начали превращаться в шарики
Делаем украшение верхней части булочки Нарезаем огурец на кружочки, из сыра делаем кружочки меньшего диаметра (я делала их при помощи инструмента, который убирает сердцевину яблок) и еще маленькие кружочек из кожуры огурца (можно сделать и из листика нори).
Девочки, я использовала обычный сыр в нарезке, но здесь лучше себя вести будет, наверное, плавленный сыр.
"Улыбку" тоже делаем из сыра - делаем полосочку и два кружочка. Так как сыр обычный пришлось делать что-то типа полукруга при помощи крышки для детского стаканчика, а из плавленного сыра можно просто сделать полоску, а там уложить на булочке, как вам захочется...
Делаем в булочке посередине два разреза и вставляем глазки, а ниже формируем улыбку

Теперь собираем гамбургер. Булочку разрезаем... Нижнюю часть смазываем майонезом, сверху лист салата, котлетку, два кольца лука, кружок помидора.
Приятного аппетита! Удивляйте своих детей
Ингредиенты: Булочка, салат, фарш, лук, помидор, огурцы, сыр
Автор: Emerald

2.
[550x373]

3.
[550x345]

4.
[550x480]

5.
[550x419]

6.
[550x451]

7.
[550x522]