Нашла очнь интересную и вкусную подачу блюда с манной кашей - это десерт,а не второе блюдо.Думаю,что в таком виде малыши съедят манную кашу с большим удовольствием....Сейчас в продаже полно всяких формочек в виде зверушек,цветочков,бабочек и т.д.
Варим кашу из расчета 1 столовая ложка манной крупы на 100 г жидкости. Сахар добавляем по вкусу. Сваренную кашу наливаем в ополоснутые холодной водой формочки и даем остыть.

Готовим желе из любого сока из расчета 1 ч. л. желатина на 1 стакан сока. Желатин замачиваем в соке, доводим до кипения, но не кипятим. Разливаем по тарелочкам для желирования.

Осторожно вынимаем манные фигурки и помещаем на желе. Украсим плавленым шоколадом. Также прекрасно подойдет плавленый цветной мармелад. Пару мармеладок с добавлением одной-двух ложек воды распустим в микроволновке и сразу украсим. Застывает мгновенно.

Ингредиенты:

Молоко - 500 г
Вода - 100 г
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - 1 пакетик
Манка - 6 столовых ложек без горки
Сок - 2 стакана
Желатин - 2 чайные ложки
Шоколад 70 % ( я думаю,что и молочный можно)
Мармелад цветной

Автор Мила.

1.
[550x411]

2.
[550x411]

3.
[550x411]

4.
[550x411]

5.
[550x411]