Для приготовления нам понадобится:

- 400г куриного филе
- 200г квашеной капусты
- 1 луковица
- 1/4 стакана воды
- 2 ломтика батона
- 0,5 ч ложки соли, перец

Готовим:

Батон замочить в воде, затем пропустить через мясорубку квашеную капусту, курицу, батон и лук. Фарш поперчить и посолить.
Сформовать котлеты и выложить в форму.
Смазать их сметаной и запекать в духовке полчаса при температуре 180 градусов.
Если капуста очень кислая, то необходимо ее промыть.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot
На 100г. – 121ккал.