Автор: Оксана
Картошка-гармошка и котлеты на пару в мультиварке – замечательное, очень вкусное блюдо-дуэт. Котлетки получились очень нежные, а картошечка тает во рту!
Ингредиенты:
♥ Фарш мясной – 300 гр.
♥ Творог – 200 гр.
♥ Яйца – 1 шт.
♥ Сыр – 100 гр.
♥ Картофель – 7 шт.
♥ Сало
♥ Соль, специи
♥ Зеленый лук
Приготовление:
Картофель очистить, на боках сделать надрезы, вставить в них тонкие ломтики сала, посолить, поперчить, выложить в чашу мультиварки.
Фарш смешать с творогом, добавить соль, специи, яйцо, зеленый лук, тщательно перемешать.
Сформировать котлеты, сверху положить по ломтику сыра, выложить в чашу-пароварку, предварительно смазанную маслом.
Установить контейнер-пароварку в мультиварку, закрыть крышку, включить режим «Выпечка» 30 минут.
Картошка-гармошка и котлеты на пару в мультиварке готовы!
♥ Приятного аппетита! ♥
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления картофеля-гармошки и паровых котлет в мультиварке