[600x450]

Простой, не требующий разнообразия продуктов салат. Он украсит любой стол.

Потребуется:

3-4 средние вареные кртошки

300-350 гр. копченого куриного мяса (можно заменить свиным карбонадом)

2 вареных яйца

1 пучок зелени (зеленый лук, укроп, петрушка)

1 банка (500 гр.) маринованных грибов (у меня было ассорти, но можно просто опята)

Приготовление:

Укладывать салат слоями:

1. Мелко порезанный картофель, майонез.

2. Нарезанное кубиками куриное мясо или карбонад, майонез.

3. Тёртые на мелкой терке яйца.

4. Мелко порезанная зелень. Сверху на зелень выкладываем грибы.

Приятного аппетита!