Без заголовка
11-10-2019 06:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба по-фермерски - очень нежная, сочная и ароматная
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба по-фермерски - очень нежная, сочная и ароматная
Очень люблю рыбу, но не люблю её разделывать, поэтому рыбное филе для меня — это просто находка! Надо поставить памятник тому, кто придумал такой вариант реализации.
тилапия филе
1000 г
лук репчатый
400 г
морковь
400 г
сыр твердый
100 г
сметана 15%
250 г
подсолнечное масло
150 г
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Подготовим все необходимые продукты.
Филе тилапии ТМ «Магуро» моем, высушиваем бумажным полотенцем. Солим и перчим, откладываем в сторону.
Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Лук очищаем и режем полукольцами.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и на большом огне быстро обжариваем филе с двух сторон до полуготовности.
Пассеруем морковь.
Аналогично поступаем с луком.
В порционную или общую форму выкладываем слой рыбы.
Затем слой лука.
Потом слой моркови.
Натираем на крупной терке сыр.
Поливаем сверху сметаной, которую предварительно смешиваем с солью и перцем. Можно использовать смесь сметаны и майонеза.
Посыпаем рыбу тертым сыром. Ставим в нагретую до 180°C духовку на 20 минут.
Наше праздничное блюдо готово! С днем рождения!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Colomb - Дневник Colombе |
Лента друзей Colomb
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»