Все мы любим салат Цезарь, но иногда и он надоедает. Сегодня хочу предложить салат, которым чем-то похож на знаменитый салат, но имеет свой неповторимый вкус. салат очень легкий, как в приготовлении, так в конечном результате. Для его приготовления вам потребуется копченая курица или курица-гриль. Салат прекрасно заменит полноценный обед или ужин, а также станет украшением любого праздничного застолья.

Ингредиенты:


копченый куриный окорок — или курица гриль 200-250 г.
помидоры черри — 10-12 шт.
салат Ромэн — 1 вилок
перепелиные яйца — 8-10 шт.
сметана — 3 ст. л.
соевый соус — 30 мл.
специя "Итальянские травки" — по вкусу
репчатый лук — 1/2 шт.
пармезан — или любой твердый сыр по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.

ШАГ 2.

Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.

ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.

ШАГ 4.

Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.

ШАГ 5.

Смешать сметану и соевый соус.

ШАГ 6.

Добавить в соус итальянские травки, перемешать.


ШАГ 7.

Заправить овощи в миске соусом, перемешать.

ШАГ 8.

Выложить салат на красивое блюдо.

ШАГ 9.

Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.

ШАГ 10.

Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.

ШАГ 11.

Посыпать салат тертым сыром.

ШАГ 12.

Подать салат к столу. Приятного аппетита!